Kako napraviti proteinski šejk kod kuće? Proteinski šejkovi kod kuće. Promućkajte Proteinski šejkovi

03.07.2020

Gotovo svaki fitnes instruktor ili nutricionist će vam predložiti da konzumirate proteinski šejk ako vam je cilj da smršate ili, tačnije, da ih sagorite. višak masnoće.. I biće potpuno u pravu, jer proteinski šejk:

  • brzo probavlja
  • sadrži brze i spore proteine,
  • dobro se apsorbuje u želucu,
  • eliminiše osećaj gladi,
  • puni mišiće potrebnim aminokiselinama za njihov oporavak i nastavak mišićnog metabolizma nakon treninga.

Ali, proteinski prah nosi i opasnost, a da ne znate koju, nećete moći smršati i naškoditi svom zdravlju!

Opasnost vreba u proteinskom prahu

Kiselost se povećava stalnim unosom proteinskog praha.

Ako koristite jedan protein za sebe, potpuno je logično da se time narušava acidobazna ravnoteža u organizmu i, kao što znate, postoji dominacija protona koji se drže zajedno u za njih povoljnom okruženju, a na ovom tlu, slično kao u močvari, raste rast počinje mikroorganizama.. Otuda nastaju razne upale zglobova - artritis, kardiovaskularne bolesti, čir na želucu, rak.

Šta raditi, pitate se?

Odgovor je, kao i uvek, jednostavan:

  • ne zamjenjujte glavne obroke proteinskim šejkom – nikad! Ovo se odnosi na doručak, ručak i večeru!!!
  • uvijek pomiješajte proteinski prah s mlijekom i bobicama.
  • kada pripremate proteinski šejk na vodi, uvek dodajte bobičasto voće. Borovnice imaju najniži glikemijski indeks.
  • ako samo jedete mesno jelo, onda salata treba da zauzme 75% prostora na vašem tanjiru..
  • i naravno ne zaboravite da i vama treba dobre masti za održavanje normalnog nivoa kiselosti kada jedete proteine.
  • Izračunajte količinu proteina koja vam je potrebna za vaš nivo fizičke aktivnosti - pogledajte super kalkulator slanja pošte.

Zato, kada mi kažu da salata raste iz ušiju, ja odgovaram: „Bolje salata iz ušiju nego salo sa strane!“

I dalje! Uvjerite se da ste gospodar svoje acido-bazne ravnoteže i budite svjesni šta jedete osim proteina!

U suprotnom, vaši planovi za sagorevanje masti su osuđeni na propast jer:

1. jedenje šećera + desert od kupovnih slatkiša - povećava acidobaznu ravnotežu

2. pijenje limunade, pakiranog soka ili gaziranih pića = hiperkiselina,

3. Grickanje Activia jogurta uzrokuje kiselost zbog šećera koji sadrži

4. udisanje vazduha – izaziva povećanje acido-bazne ravnoteže u organizmu

Naravno, što se tiče zraka, ovo je šala, ali sve ostalo, iako teško, može se izbjeći.

A kako kontrolisati žudnju za slatkišima, ponekad jednaku sili gravitacije, reći ću vam sutra u svom video trening"Noge za mini"

Među novim alatima koji se koriste za mršavljenje, proteinski šejk za mršavljenje je popularan. to savremena metoda, koji je posuđen iz bodibildinga, gdje se koristi za reljef mišića. Nedavno su ovaj alat koristili samo muškarci za stvaranje prelepa figura vježbanje u teretanama. Sada je upotreba koktela na bazi proteina postala široko rasprostranjena u prehrani.

Mehanizam djelovanja proteinskog šejka

Proteinski šejkovi su niskokalorični jer sadrže proteinska jedinjenja koja se ne pretvaraju u salo i idi na gradnju mišićna masa.

Takvi kokteli se mogu uzimati i u svrhu mršavljenja, pri čemu ne treba da brinete da će se na vašem tijelu pojaviti olakšanje, kao kod muškaraca koji se bave bodibildingom. Mišići rastu od aktivnog fizičkog napora, a ako pijete samo proteinski napitak, možete ga se riješiti višak kilograma.
Preporučuje se uključivanje ovog proizvoda u prehranu u sljedeće svrhe.

  • Suzbijanje apetita. Poznato je da se proteini u tijelu mnogo duže probavljaju od ugljikohidrata, a da ne doprinose debljanju. Ako popijete jednu čašu takvog napitka, zasitiće vas na duže vreme, tako da nećete osećati glad. Na taj način možete efikasno utažiti glad bez pribjegavanja grickalicama koje su štetne za našu figuru.
  • Očuvanje mišićne mase. Pridržavajući se strogih dijeta, zajedno sa mastima, gubimo mišićnu masu. Upotreba proteina omogućava postizanje antikataboličkog efekta kada se sagori jedna masnoća.
  • Povećanje metabolizma. U nedostatku masti i ugljikohidrata u ishrani, tijelo troši mnogo više energije na preradu vlastitih masnih rezervi.

Teško je reći koji je proteinski šejk najbolji, jer sve zavisi od svrhe njegove upotrebe. Postoji nekoliko vrsta takvih proteinskih napitaka, koji se razlikuju po svom sastavu.

Vrste proteinskih šejkova

Za mršavljenje možete koristiti sljedeće koktele:

  • proizvodi za mršavljenje s relativno nizak sadržaj proteini (oko 10 g po porciji) i suplementi u obliku ugljikohidrata i pektina;
  • domaći proteinski šejkovi na bazi sojinog mlijeka;
  • specijalizovana pića na biljnoj bazi (kao što je Herbalife);
  • sokovi i smoothieji.

Prva vrsta pića je dizajnirana da zamijeni jedan ili dva glavna obroka.

Ova metoda mršavljenja ima svoje prednosti i nedostatke, koje je važno uzeti u obzir kada odlučujete da se riješite viška kilograma uz pomoć proteinskih napitaka. Popularno za proteine ​​za mršavljenje herbalife kokteli, koji su se dugo etablirali među dijetetskim proizvodima kao visokokvalitetni, efikasni i sigurni.

Prednosti i mane pića

Gotovo svi pristalice medicinskog pristupa mršavljenju ne odobravaju ovaj lijek za mršavljenje. Postoji nekoliko razloga za to.


  • Tehnika vam ne dozvoljava da se pravilno hranite, pa je vjerovatno da je nakon njenog otkazivanja izgubio na težini vratit će se ponovo.
  • Moguće su različite reakcije iz gastrointestinalnog trakta - proljev, zatvor, razvoj određenih bolesti.
  • Za jednu osobu, ova metoda će riješiti problem sa prekomjerna težina, u drugom - će izazvati mnoge nuspojave.
  • Ne mogu se svi naviknuti na takvu ishranu, jer se koktel više doživljava kao piće nego kao obrok.

Tradicionalno, sistem mršavljenja na vratu izgleda ovako: jedna porcija za doručak i ručak, večera - uobičajena hrana. U idealnom slučaju, večernji obrok treba da se sastoji od salate, mesa ili ribe, smeđeg pirinča.

Unatoč svim nedostacima, proteinski šejkovi su popularni među onima koji se žele riješiti višak kilograma. Koristeći vratove, možete brzo postići svoje ciljeve, jer takva prehrana ima i svoje prednosti:

  • različiti ukusi omogućavaju da se dugo "sjedi" na dijeti;
  • stomak brzo „otpadne“, ali se može ubrzo vratiti nakon uzimanja čvrste hrane;
  • višak kilograma nestaje u relativno kratkom periodu.

Osim što proteinski šejkovi pomažu u mršavljenju, našem tijelu donose i sljedeće prednosti:

  • dobrobit se poboljšava, jer nema težine u crijevima;
  • pružaju naboj živahnosti i energije - nestaju umor, osjećaj depresije i apatije;
  • oslobađanje od celulita;
  • mišići dobijaju prekrasan reljef.

Uz ove napitke možete jesti i malu količinu hrane sa ugljenim hidratima, 100 grama ugljenih hidrata u obliku kriške hleba omogućiće da se proteini bolje apsorbuju. Hleb se pravi od celog zrna, ima više vlakana i vlakana.

Domaći proteinski šejkovi za mršavljenje: najbolji recepti

Ako nije moguće kupiti Herbalife vratove ili bilo koje druge, to nije razlog da odbijete mršavljenje. Postoji mnogo recepata za pravljenje domaćih napitaka koji su dizajnirani da brzo sagore dodatne kalorije.

Jeste li odlučili i sami isprobati ovaj dijetetski lijek? Pogledajte ove domaće proteinske šejkove za mršavljenje.

Ovaj recept je pogodan za ljubitelje ukusa egzotičnog voća. Uzmite ove proizvode:

  • kivi 1 kom.;
  • med - 1 kašika;
  • 200 ml 1% kefira;
  • 300 ml sojinog mleka.

Kivi narežite na kockice, med zagrijte do tečnog stanja. Stavite sve komponente u blender, umutite i koktel je spreman za piće!


  • Proteinski šejk od maline

Za pripremu ovog ukusnog i zdravog niskokalorijskog napitka uzmite sljedeće proizvode:

  • maline - 100 g;
  • mlijeko - 200 ml;
  • kefir bez masti - 200 g.

Maline izgnječiti viljuškom, sjediniti sa ostalim proizvodima i dobro umutiti mikserom.

  • Proteinski šejk od mandarine

Sastojci:

  • 2 mandarine;
  • 200 ml sojinog mlijeka;
  • 125 gr 1% kefira;
  • 1 kašičica lanenog ulja.

Dobro izgnječite pulpu mandarine, uklonite joj koru, pomiješajte je sa uljem. Sve staviti u blender, umutiti. Sretno i efikasno mršavljenje!

Veliki broj različitih recepata za pravljenje domaćih koktela omogućava svakom da ih izabere u zavisnosti od svojih ukusnih preferencija.

Kontraindikacije za upotrebu


Izgubite težinu uz proteinske šejkove dobri rezultati samo ako ne postoje kontraindikacije za takvu dijetu. Činjenica je da je protein vrlo aktivna tvar, u kratkom vremenu može obavljati mnoge funkcije u našem tijelu.

Kod određenih bolesti i poremećaja može dovesti do neugodnih posljedica. Takav gubitak težine je kontraindiciran kod bilo koje bolesti bubrega, poremećaja gastrointestinalnog trakta, gihta i urolitijaze.

Prednosti proteinskih šejkova za naše telo su neosporne, ako se dopuni njihovom upotrebom pravilnu ishranu i redovno fizička aktivnost, tada ne samo da se možete riješiti tjelesne masti, već i zadržati težinu na određenom nivou.

Povezani materijali

Drago mi je da poželim dobrodošlicu svima, dame i gospodo! Kako napraviti proteinske šejkove kod kuće?

Iz nekog razloga u novije vrijeme, počeli smo malo da obraćamo pažnju na ishranu, ili ovo ljeto utiče - uostalom, na kraju krajeva, vrućina na ulici baš i ne želi da jede, ili je Mars otišao na Venus snickers i nepovoljno je vreme za pisanje „hranjivo ” članaka. Generalno, danas ćemo ispraviti ove greške.

Nakon što pročitate bilješku, znat ćete 18 jednostavni recepti pića koja će vam pomoći da diverzificirate svoju ishranu za masovno okupljanje. Molimo zauzmite svoja mjesta za stolovima i sačekajte konobara!

Proteinski šejkovi kod kuće. Postavljanje temelja

Kao što znate, nisam pristalica plagijata i ne volim kada se na internetu počne množiti mnogo istovrsnih informacija o određenoj temi. Stoga sam u ovom članku odlučio prikupiti najneobičnije recepte za pravljenje prirodnih proteinskih šejkova kod kuće i predstaviti ih vašem strogom, ali poštenom sudu. Osim samih napitaka, saznat ćete i informacije o njihovom „nutritivnom sastavu“, sadržaju kalorija i tako dalje, tj. otići ćete s punim prtljagom znanja o ovoj temi i možete postati pravi “koktel muškarac” ili “žena”.

Bilješka:
Sva daljnja priča na temu proteinskih šejkova kod kuće bit će podijeljena u potpoglavlja

Šta znamo o proteinskim šejkovima?

Ovo je posebna vrsta pića, koja se bazira na proteinskim komponentama. Dizajniran je da "hrani" mišiće za njihov bolji oporavak i kasniji rast nakon teškog treninga s utezima. Tokom takvog treninga nastaju mikrofrakture vlakana, potreban im je građevinski element (po mogućnosti tečno) da "zakrpi" ove mikropukotine. Proteinski šejkovi se najčešće prave i prodaju u specijalizovanim fitnes centrima, dodajući tu razne „hemijske“ komponente tipa praha. Međutim, po korisnosti i ukusu, nijedna "kemoza" se ne može porediti sa prirodnim proizvodima i koktelima na njihovoj bazi.

Nisam neki poseban zagovornik raznih pudera i mislim da sam početnik (iskustvo 1-1,5 godine) ne zamarajte se raznim teglama, poklopcima i kornetima. Ovo je dodatno gubljenje vremena na učenje što je bolje, a novac ide prilično dobro. Stoga ćemo ovdje razmotriti samo "prirodne" i njihove recepte.

Koja je razlika između tečnog proteina (koktela) i "čvrstog"? Naravno, u brzini asimilacije. Ako nakon treninga nemate ličnog kuhara koji sjedi u svlačionici i zvecka teglama obične proteinske hrane (pileća prsa, riba, meso) To znači da sve morate sami pripremiti. One. dođi kući, istuširaj se, zagrij se, raširi, pa tek onda stavi u usta. Sve ovo traje nevjerovatno dugo, a možda jednostavno nećete imati vremena da na vrijeme zatvorite svoj. I onda koliko god da kucate, niko vam ga neće posebno otvoriti.

Bilješka:

U Americi, većina teretane postoje posebno opremljeni prostori za jelo gdje sportista može sjesti i pripremiti svoj obrok nakon treninga. A sve je to na dohvat ruke od gvožđa.

Osim toga, jer reci nam da hranu treba da jedemo svaki put 3 sati, a nikako ne možete priuštiti da odvučete par kutija sa hranom na posao. Tu nam priskaču u pomoć - novac od roditelja tečna verzija proteina u obliku napitaka. Već ih možete ponijeti sa sobom, a zauzimaju mnogo manje volumena - samo jedan shaker (poseban funkcionalni “tresač”).

Glavni zadatak svakog sportiste je da održava konstantno visok nivo sadržaja proteina (). Ovo je neophodan i dovoljan uslov. To proteinski šejkovi (recepti ispod) usvojen za sve 100% , potrebno je ispuniti niz sljedećih zahtjeva:

  • temperatura pića treba da bude cca. 37 stepeni. Sa njom želudac radi u ubrzanom režimu, tj. što efikasnije;
  • veličina porcije ne bi trebalo da prelazi 250-300 gr. Jednostavnije rečeno, tijelo ih možda neće apsorbirati;
  • svarljivost sastojaka. Nema potrebe da sve što je protein u frižideru bacate u koktel, praveći od toga burdu. Možda ćete morati zamijeniti mlijeko ako ono kod vas uzrokuje probavne smetnje, tj. postoje problemi sa apsorpcijom mlečnog šećera.

Svako piće se sastoji od baze, tj. baze, u proteinskim pićima, baza su proteini. Općenito, komponente proteinskog shakea kod kuće su odabrane tako da ima više proteina ( 20-25 gr), ugljikohidrata i vitamina malo (oko 5-10 gr). Tečnosti ima otprilike dovoljno da se dobije željena konzistencija kisele pavlake.

Dakle, pređimo na glavne komponente:

  • tečna baza - voda, mleko, kefir, fermentisano mleko, varenet, jogurt, sok. Redosled obima 200-250 ml;
  • proteini - mlijeko u prahu, pileća (kuvana) / prepelica jaja (uključujući i sirova), svježi sir (0-3% sadržaj masti)- do 100-150 gr;
  • ugljikohidrati - med, smeđi šećer, džem, džem / marmelada - ukupno 15 gr;
  • masti (opciono) - laneno/maslinovo ulje - 1 Art. l;
  • vitamini - banane, voće, bobice (uključujući sladolede).

Bilješka:

Prilikom oblikovanja koktela imajte to na umu 1 tsp = 5-8 gr, 1 Art. l. = 16-18 gr. To će vam pomoći da precizno izmjerite potrebne komponente.

Dakle, postavili smo određenu teorijsku osnovu, sada prelazimo na praksu, tj. na recepte.

Proteinski šejkovi kod kuće: recepti i pravila za uzimanje

Želio bih to odmah reći na internetu (od stranice do stranice) lutaju isti domaći recepti, prilično su jednostavni i, što je najvažnije, efikasni. Predlažem da se uz neke od "domaćih" počastite inozemnim ekskluzivama.

Zapravo, recepti su pred vama...

Koktel broj 1. "Klasici žanra"

Sastav: volumen - 650 ml (podijeliti na 2 puta), proteini - 45 gr. Svi proizvodi se temeljito "miješaju" i povremeno mijenjaju proporcije, igrajući se ukusom.

Koktel broj 2. "T-72"

Sastav: volumen - 280 ml, proteini - 25 gr. Sve je jednostavno i pouzdano, kao u rezervoaru T-72 :).

Koktel broj 3. "voćna mješavina"

Sastav: 8 gr. proteina 33 gr. ugljikohidrati, 2 gr. vlakna, 2 gr. debeo, 171 kalorija.

Koktel broj 4. "silaža"

Koktel broj 5. "hranjivo"

Koktel broj 6. "solyanka"

Koktel broj 7. "kašika pavlake"

Koktel broj 8. "orah"

Koktel broj 9. "Umka"

Koktel broj 10. "tupinambre"

Pored jednostavnih domaćih koktela, možete koristiti i "zvezdane" recepte od "nebeskih" bodibildinga i ne samo.

Koktel broj 11. "Švarc i Niger"

Koktel broj 12. “Led Zanga”

Koktel broj 13. "Ženska radost"

Koktel broj 14. "Reeves"

Koktel broj 15. "vadik"

Koktel broj 16. “sa okeana”

Koktel broj 17. "voda"

Koktel broj 18. "šampion"

Bilješka:

Sastojci bilo kojeg koktela moraju se staviti u blender i usitniti.

Zapravo, ovo je sve o receptima za pravljenje proteinskih šejkova kod kuće. Sada nekoliko riječi o tome kada iskoristiti svu ovu ukusnost.

Proteinski šejkovi kod kuće: pravila za uzimanje

Naravno, "tečna" hrana ima svoj raspored unosa.

Dakle, najuspješnije vrijeme za uzimanje koktela je za 40 minuta prije i poslije 30 minuta nakon treninga, tj. prilikom otvaranja proteinsko-ugljikohidratnog prozora. Zapamtite - ne pokušavajte preskočiti "zhor" nakon treninga, upravo u to vrijeme proteini daju najveći anabolički učinak. Jutro je takođe važno. Nakon buđenja, depo glikogena u jetri je iscrpljen, a tijelo je u graničnom stadiju. One. ili neće doći proteini s ugljikohidratima i mišići će početi gorjeti, ili će uslijediti gusti “proteinski” doručak, a tijelo će obnoviti svoje rezerve, plus nastavit će procese izgradnje. Ujutro, osim što tijelo treba da nadopuni zalihe glikogena, povećava se i koncentracija kataboličkih hormona u krvi, koji dovode do „korozije“ mišića.

Unos proteina noćne straže je takođe važan, jer vam omogućava da pripremite mišiće za san. Stoga, kako biste spriječili sagorijevanje teško stečenih mišića, pogodite dugotrajni protein - kazein (posebno svježi sir). Služit će kao noćni energent za vaše mišiće.

Pa, posljednji, da tako kažem, za desert.

Glavna kvaka kod česte upotrebe proteinskih šejkova je da im „dosade“ i da više ne pružaju početni užitak ukusa. Dakle, kako bi vas vaša pića uvijek oduševljavala novim, neobičnim okusima, zapamtite sljedeće načine da ih "razrijedite":

  • dodavanjem voća/bobica

Možete koristiti gotovo svako voće koje vam je pri ruci u ovo doba godine. Ljeti svakako koristite bobičasto voće - prirodni izvor i skladište vitamina, maline, ribizle, jagode su savršene.

  • dodavanjem više vode/mlijeka

Ako ustanovite da vam se piće više ne sviđa, učinite ga tečnim, tj. dodajte još vode/mlijeka. Možete dodati i malu količinu prirodnih zaslađivača.

  • smoothies

Svoj proteinski šejk lako možete pretvoriti u svježi smoothie. Dodajte kockice leda, sveže voće i sve izmiksajte u blenderu.

  • dodavanjem čokolade u prahu

Možete diverzificirati okus pića dodavanjem komadića čokolade, kakaa ili cimeta.

  • dodavanjem jogurta

Ako volite gušće i slađe, onda je jogurt ono što vam treba. To će koktelu dati jedinstven okus i dubinu.

Prateći ove jednostavan savjet, Počet ćete graditi velike, vitke mišiće - ne samo ispravno, već i ukusno!

Pogovor

Pa, naš sljedeći hranjivi članak došao je kraju. Danas smo naučili kako napraviti proteinske šejkove kod kuće. Kao što vidite, ništa komplikovano, glavna stvar je da imate prave sastojke pri ruci i ukusni recepti, a time ste osigurani za godine koje dolaze.

To je sve, hajde da završimo poslednje redove i hrabro dunimo u kuhinju da kreiramo nove ukuse!

PS. Ako imate svoje "krunske" recepte koktela, nemojte biti "pohlepni" i pokažite ih svijetu u formatu komentara ispod :)

proteinski šejk je visokokvalitetni višekomponentni proteinski kompleks evropskog proizvođača Power System. Ovaj protein se sastoji od 7 razne vrste proteina, od kojih se svaki razlikuje po brzini asimilacije i sastavu aminokiselina. Mnogi profesionalni sportisti smatraju Protein Shake jednim od najboljih kompleksnih proteina. Ovaj dodatak pomaže sportašima u izgradnji mišićne mase i suzbijanju katabolizma.

Jedna porcija proteinskog šejka (30g) daje sportisti:

  • 21g proteina;
  • 1,5 g masti;
  • 5 g ugljenih hidrata;
  • 75 kalorija.

Proizvod sadrži i vitamine B, zgušnjivač, zaslađivače za hranu i arome. Zbog različitih brzina varenja proteina, Protein Shake počinje hraniti mišiće aminokiselinama odmah nakon ingestije i nastavlja djelovati 6-7 sati. Ovaj protein također savršeno potiskuje osjećaj gladi i daje sportisti pojačanje energije. Proteinski šejk se sastoji od:

  • izolat sirutke;
  • izolat soje;
  • albumin iz jaja;
  • mlečni proteini;
  • Pšenični proteini;
  • Hidrolizat kolagena;
  • Suva surutka.

Proteinski šejk sadrži brze i spore proteine. Proteini surutke i jaja smatraju se najboljima u pogledu brzine apsorpcije i biološke vrijednosti, daju tijelu sve što mu je potrebno rast mišića Građevinski materijali. Mliječni proteini osiguravaju dugotrajnu ishranu mišića, apsorbuju se polako i postepeno. Proteini soje i pšenice pomažu u snižavanju nivoa holesterola i smanjenju rizika od bolesti kardiovaskularnog sistema, a kolagen hidrolizat pomaže u poboljšanju zdravlja kostiju i zglobova. Kao što vidite, svaka od 7 vrsta proteina se međusobno nadopunjuje i stoga je ovaj protein popularan među mnogim iskusnim sportistima.

Kako uzimati proteinski šejk

Proizvođač preporučuje uzimanje Protein Shakea 2-3 puta dnevno. U danima bez treninga suplement treba uzimati ujutru i između obroka, a u dane treninga treba popiti i napitak sat i po prije treninga i sat i po prije spavanja. Uzimati odmah nakon treninga, čist whey proteini. Stručnjaci Power System savjetuju da pijete nakon nastave, a da koristite proteinski šejk u ostalom vremenu.

Da biste pripremili napitak, umiješajte 1 porciju proteinskog šejka Power System (30 g) u 200-250 ml vode ili mlijeka. Miješanje proteina sa slatkim sokovima se ne isplati, jer se okus može značajno pogoršati. Tokom izgradnje mišića, iskusni sportisti preporučuju dodavanje proteina ili.

Proteinski šejk iz Power Systema ne uzrokuje nikakve nuspojave i zadovoljava evropske standarde kvaliteta, ima odličnu rastvorljivost i apsorbuje se bez ikakvih problema.

© eurosportchita.ru, 2023
Sport. Portal Zdravog Života