Диета елены стояновой. Система питания, чтобы быстро похудеть: Сибарит

Эта диета понравится людям, которые плохо переносят чувство голода и любят вкусненькое. Недаром Елена Стоянова назвала свой диетический коктейль именно так — «Сибарит».

Эта приятная и вкусная диета делится на 2 этапа – активное сбрасывание веса и закрепление полученного результата. Сама Елена за активную фазу сбросила 38 кг ! И ей до сих пор удается не поправляться.

Следовательно, главная задача похудения – не только получить, но и сохранить свою новую фигуру на очень-очень долгое время (а еще лучше — навсегда). Питание на «сибаритской» диете вполне сбалансированное, а значит, всем, кто собирается ее придерживаться, следует полностью изменить свой рацион и систему питания.

Елена Стоянова и ее фирменный диетический коктейль

Особенности активной фазы похудения

Продукты, которые следует исключить из питания в период активной фазы:

• Сахар, мед, любые сладости.
• Сливочное масло. Разрешается не более 1 столовой ложки оливкового масла ежедневно.
• Все фруктовые соки.
• Все копчености и соленья.
• Картошка, морковка, свекла, тыква.

Продукты, которые следует употреблять в период активной фазы:

• Обезжиренный творог и кефир.
• Цитрусовые, манго, персики, абрикосы, арбузы, дыни, груши, яблоки, сливы.
• Ягоды: черника, клубника, смородина, малина.
• Каши: овсянка, гречка, пшено, бурый рис.
• Мясо и рыба (только постная).
• Яйца, макароны из твердых сортов пшеницы (не слишком часто).
• Грибы, бобовые, молотое льняное семя.
• Вода, чай зеленый, какао на воде.

Рецепт коктейля «Сибарит»

В период активной фазы вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Творог обезжиренный – 500 г,
• Фрукты – 400 г.

В период закрепляющей фазы количество ингредиентов меняется:

• Творог обезжиренный – 300 г,
• Фрукты – 260 г.

Фрукты натереть на мелкой терке или размять руками до пюре. Можно использовать любые фрукты и ягоды из разрешенных. Если кожура у фруктов съедобная, то счищать ее не нужно. У апельсинов, грейпфрутов и мандаринов использовать только мякоть долек, снимая все пленки. Затем фруктовое пюре смешать с обезжиренным творогом.

Сахар и любые заменители сахара, а также мед, добавлять запрещено! Всю порцию коктейля нужно готовить утром и употреблять в течение дня. На следующий день — готовить свежий коктейль. Хранить в холодильнике. Есть коктейль нужно медленно, чайной ложечкой, растягивая удовольствие. Одна порция коктейля — 180 грамм фруктовой смеси.

Меню активной фазы похудения

• Первый завтрак: 2 порции коктейля.
• Второй завтрак: салат из сырых овощей с 1 чайной ложкой оливкового масла; порция каши (из разрешенных круп) на воде, либо пюре из бобовых, либо макароны без масла и заправок; 1 десертная ложка молотых семян льна.
• За 20 минут до обеда: 1 порция коктейля.
• Обед: салат из сырых овощей с 1 чайной ложкой оливкового масла, либо овощной суп на воде; 150 г отварной постной рыбы или мяса.
• Ужин: 2 порции коктейля.
• Перед сном (если очень хочется кушать): 2 чайных ложки какао-порошка залить 250 мл кипятка.

Ужин должен быть не позднее 18.00. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 л чистой негазированной воды. Воду можно пить за 30 минут до принятия пищи и через 2 часа после еды. Первая (активная) фаза похудения должна длиться от 2 до 6 недель. Все зависит от индивидуальных свойств метаболизма — сроки активной фазы могут быть разными для каждого худеющего человека. За этот период можно сбросить от 5 до 20 кг. Елена Стоянова утверждает, что знает случай похудения в первую фазу на 66 кг.

Питание в период закрепляющей фазы

Чтобы закрепить достигнутый результат, следует по-прежнему следить за калорийностью питания и придерживаться разрешенного рациона. Завтраки и ужины на второй фазе должны остаться прежними – 2 порции коктейля. В течение дня между ними можно увеличить объемы порций каши, мяса, рыбы и других блюд.

Со временем, когда ваш вес полностью стабилизируется, вы сможете перейти на обычный рацион питания, но придется резко сократить потребление сладкого, жирного и мучного, а также «вредной» пищи типа фаст-фуда. Рекомендуется обязательно проводить разгрузочные дни 2 раза в неделю – прием пищи 4-5 раз в день по 2 порции коктейля, плюс вода.
___
И не забывайте: в период похудения и после него нужно заниматься физическими упражнениями, но не перегружаться. Главное – разумное количество подходов и регулярные занятия.

Герой нового романа Марины и Сергея Дяченко обаятелен и, без сомнения, талантлив. Друзья не мыслят себя без него. Мама души в нем не чает. Женщины стоят у него под окнами. У всеобщей любви есть лишь одна темная сторона – всякий, кто встретится на его пути, рискует жизнью.

Кто сумеет без потерь пересечь Долину Совести?

Марина и Сергей Дяченко
Долина совести

…Я чудовище.

Внешне я ничем не отличаюсь от миллионов других людей. У меня круглое лицо, карие глаза, темные волосы, узкие губы и мягкие уши. В апреле на щеках высыпают веснушки. Я не кажусь опасным. Мне часто симпатизируют.

Послушай! Мне так нужен хоть кто-нибудь, знающий обо мне всю правду… Разреши, я буду писать тебе? Только писать? Если не хочешь – не отвечай…

Я ведь не всегда был таким.

Потом как-нибудь – потом! – я тебе расскажу…

Часть первая

Глава первая
Мальчики

Влад не собирался ссориться с Кукушкой.

Собственно говоря, дружить с Кукушкой он не собирался тоже; в идеале Влад не хотел бы иметь с Кукушкой ничего общего, но идеал этот был недостижим. Общими оставались пространство, учителя и перемены – особенно перемены, время нужное и полезное, но отравленное Кукушкиным присутствием.

Когда-то очень давно – классе во втором – они подрались. То была, вероятно, совсем детская драка – со слезами, соплями, тычками и подножками; теперь Влад думал, что она даже смешной казалась со стороны, эта памятная обоим драка. Но именно после нее Кукушка перестал называть Влада тем самым словом, которое так отравило ему первый школьный год: в переводе на человеческий язык это короткое гадкое слово означало "сын гулящей женщины, за ненадобностью подкинутый под чужую дверь".

И еще – после той драки Влад получил возможность не враждовать с Кукушкой и не дружить с ним. Он ценил свою независимость и не собирался рисковать ею, прекрасно понимая, что теперь драться придется совсем не с Кукушкой. Скорее всего, драки вообще не будет, а будет жизнь, превращенная в ежедневный ад, вот как у Ждана…

Собственно, из-за Ждана все и случилось. Из-за того, что у Ждана был день рождения.

У забитых и презираемых тоже бывают дни рождения. И самые наивные из них иногда надеются круто изменить свою жизнь – именно в этот день; Ждан явился в школу в белой и чистой – удивительное дело! – сорочке и неновом, но вполне приличном костюмчике. Ждан принес кулек шоколадных конфет и гитару; и то и другое с какой-то суетливой таинственностью спрятал за вешалкой. Кукушка наблюдал с усмешкой; день начался как обычно – Глеб Погасий, подсевший к Ждану по собственной инициативе, в начале урока поднял руку:

– Можно, я пересяду?

Кукушка смотрел благосклонно. Девчонки хихикали; Глеб пробормотал извиняющимся тоном:

– Не могу, от этого мальчика опять так воняет…

– Вечно одно и то же, – раздраженно бросил математик.

Ждан вовсе не был слабаком или тютей, и уж конечно не был дураком. Ждан если и был полноват, то не слишком; просто он не подружился вовремя с Кукушкой – и поплатился за это тяжелее прочих, потому что у него была одна несчастная особенность: от него воняло.

Вероятно, его пот имел какой-то специфический состав. Вероятно, ему следовало почаще мыться; чем старше становился Ждан, тем заметнее делался запах, тем веселее шутили Кукушкины друзья, тем демонстративнее морщились девчонки.

Но сегодня был день рождения Ждана, и, возможно, накануне он два часа просидел в остывающей кадушке с раскисшим мылом в руках (Влад знал, что в квартале, где обитала семья Ждана, горячая вода бывает только в кадушках, и то – если ее предварительно согреешь в котле, а уголь в этих домах берегут как зеницу ока). Так или иначе – но от Ждана почти не пахло, и демарш Глеба на первом уроке был всего лишь цирком в угоду Кукушке, впрочем, как всегда…

На большой перемене Ждан носился по классу, раскладывая конфеты по партам, всем по две, а Кукушке – четыре. Потом, ударяя по струнам судорожно скрюченной рукой, что-то спел – совсем неплохо; Кукушка слушал, жуя, и по выражению его физиономии нельзя было понять ничего – странная безучастность на лице двенадцатилетнего мальчишки…

Впрочем, к тому времени Кукушке уже почти исполнилось тринадцать.

Прихлебатели тоже жевали и слушали – старательно нагоняя на лица скуку, им это было нелегко, потому что из-под наигранного равнодушия так и лезла привычная ухмылка. Линка Рыболов, ближайшая Кукушкина подруга, что-то шептала ему сзади на ухо; Кукушка кивал. Когда Ждан закончил петь, Кукушка вытащил изо рта белый комочек жвачки – но пульнул его не в Ждана, как ожидали многие, а в классную доску.

Во всяком случае, так ему показалось.

Перед самым звонком дежурные поспешно очистили доску и убрали валяющиеся в проходах фантики; оставшиеся три урока минули без происшествий, разве что Ждан отличился, напросившись на ответ по географии и получив заслуженную пятерку…

А после уроков все тот же Глеб Погасий зачем-то подошел к Ждану прощаться. И прощался долго и проникновенно, так, что именинник смутился; когда Глеб отошел, в последний раз хлопнув Ждана по плечу – на спине у того остался наклеенный липкой лентой листок бумаги.

Линка Рыболов спряталась за шкаф, зажала рот руками и зашлась в беззвучной смеховой конвульсии.

Прочие отводили взгляд. Кто-то хихикнул – и сразу сник под Кукушкиным взглядом; Ждан почуял неладное, но не понял, откуда беда. Именинное настроение еще не померкло, еще верил, глупенький, что Кукушку можно подкупить четырьмя шоколадными конфетами…

Те, кто не желал принимать участие в шутке – в основном девчонки – поспешно смылись. Прочие копались в портфелях, ожидая, пока уйдет Ждан, чтобы сразу же выйти следом.

Влад разглядел табличку, когда Ждал был уже в дверях. Коротенькое гадкое слово, означавшее пожирателя какашек, снабжено было подробной чернильной иллюстрацией – как именно, где и кем эта трапеза совершается.

Влад не первый год учился в одном классе с Кукушкой и умел разговаривать не только по-человечески, но и на хлестком "кукушкином" языке – однако его чуть на стошнило. Он узнал руку Линки Рыболов – та не раз брала призы на каких-то конкурсах юных художников…

Ждан брел по длинному школьному вестибюлю; Владу вдруг страшно захотелось, чтобы по дороге ему встретился кто-то из учителей. Чтобы заметил белую бумажку на черной школьной курточке – и отлепил ее от сгорбленной спины именинника.

А потом последует нудный "воспитательный" час, нотации и выяснения, и Ждан, опять оказавшийся в центре всеобщего издевательского внимания, будет сидеть, втянув голову в плечи (он ведь старается не плакать на людях!). А Глеб Погасий снова будет объяснять, что от этого мальчика воняет, а Линка Рыболов, красивая девчонка с почти сформировавшейся фигурой, будет хлопать длинными ресницами и отпускать реплики, будто оправдываясь, и полкласса будет валиться под парты от смеха…

Нет. Пусть лучше Ждан придет домой (через три длинных улицы) и, сняв куртку, сам обнаружит на спине своей художественную нашлепку. Никто не увидит его лица – если рядом не окажется матери или сестер. Потом соберутся гости – взрослые приятели Ждановых родителей, будут громко пить за его здоровье, а Ждан запрется в своей комнате…

Влад вдруг ясно понял, что на месте Ждана в такой ситуации просто лег бы и умер. Вот околел бы от стыда и унижения – под здравицы пьяных гостей, доносящиеся из-за тонкой стены…

Школьный вестибюль был пуст – младшеклассники давно разошлись, старшие были уже на седьмом уроке. На расстоянии двадцати шагов за Жданом следовали, давя смех, Кукушкины прихлебатели. Ждан толкнул входную дверь.

Влад не собирался ссориться с Кукушкой. Вот если бы сегодня в школу пришел Димка Шило, Владов друг – они бы вдвоем что-нибудь придумали… Но Димку сегодня повели к врачу, и его не будет. Влад совсем один, и зачем ему ввязываться…

Длинные шнурки Ждана стелились по земле. Владу ничего не стоило наступить ненароком на один из них, так что при следующем шаге Ждана из неаккуратного бантика получились две еще менее аккуратные веревочки.

– У тебя шнурок развязался, – сказал Влад равнодушно.

И, когда Ждан наклонился, чтобы восстановить погибший бантик – протянул руку и отлепил картинку с его спины. Скомкал и сунул в карман.

– Ты чего? – спросил Ждан, что-то уловивший краем глаза.

– Ничего, – сказал Влад.

Ждан подозрительно на него покосился. Потом сделал то, чего не делал ни разу в жизни – подошел к тройному зеркалу, помещавшемуся у входа, и осмотрел в него свою спину…

Ничего не увидел, пожал плечами – и пошел домой. Отмечать день рождения.

В рамках этого диетического курса вы будете досыта питаться вкусными и полезными блюдами, достаточно стремительно теряя при этом лишние килограммы. Секрет похудения очень прост: калорийность питания снижается в умеренных темпах, чтобы не создать стресса ни для вас, ни для вашего организма. Также диета Сибарит, отзывы похудевших которые довольно положительны, делает акцент на употреблении наиболее подходящих продуктов для похудения. Это пища, обогащенная клетчаткой, белками, витаминами, минералами и прочими полезными веществами.

Цель диеты - наладить режим питания и выработать новые привычки в употреблении пищи, благодаря которым вы в дальнейшем сможете продолжать худеть и избежать возврата сброшенных за время курса килограмм.

Этот способ похудения предусматривает сочетание здорового питания с выполнением ряда физических нагрузок, которые вы самостоятельно сможете для себя выбрать.

Сам процесс похудения при такой диете займет от полутора месяцев до полугода. К октейль Сибарит отзывы имеет положительные.

Коктейль Сибарит: рецепт

Автор данной диеты Елена Стоянова предлагает заменить один из приемов пищи специальным белково-углеводным коктейлем. Он позволит снизить общую суточную калорийность, насытив при этом организм необходимыми питательными веществами.

Итак, для приготовления данного коктейля используются лишь свежие ягоды или фрукты и натуральный творог. Это сочетание позволит создать длительное чувство сытости и умерить аппетит.

Так как ягоды с творогом можно считать десертным блюдом, это даст возможность убавить тягу к сладостям, а молочный протеин и фруктовый пектин помогут насытить желудок и стабилизировать уровень сахара в крови. Позавтракав данным блюдом, вы будете сыты до самого обеда.

Для приготовления коктейля вам потребуются такие ингредиенты:

• 200 грамм обезжиренного творога;
• большое яблоко/160 грамм ягод/апельсин/нектарины.

Вы можете использовать любые фрукты или ягоды в сочетании с творогом. Главное условие - чтобы на 100 грамм обезжиренного творога приходилось около 80 грамм ягод или фруктов.

Возьмите данные ингредиенты и измельчите их при помощи блендера. Если вы используете для коктейля яблоки, выбирайте сочные сорта и натирайте их предварительно на терке. Получившийся коктейль вы должны употреблять за один раз - это одна порция.

Диета Сибарит Елены Стояновой: продукты

Начинать готовку коктейля “Сибарит” рекомендуется лишь вечером или же перед употреблением. Одна порция содержит в себе 180мл, для его приготовления используйте мерную ложку/стакан. Ешьте коктейль для похудения Сибарит не торопясь, желательно с маленькой ложкой. Таким образом вы быстрее насытите свой организм и повлияете на усиление вкуса. Какие продукты лучше не употреблять на диете “Сибарит”:

1. Сливочное и растительное масло. Разрешается лишь нерафинированное оливковое не более 1ст.л. в день.
2. Орехи, кроме фундука, миндаля и грецких.
3. Фруктовые соки. Исключение – лимонный.
4. Мед, сахар и его заменители.
5. Киви, ананасы. Если смешать их с коктейлем, то вы создадите горький вкус.
6. Картошку.
7. Морковь, свеклу, различные соленья и тыкву.
8. Сдобные, копченные и сладкие продукты.

1. Нежирный творог и кефир.
2. Фрукты.
3. Ягоды.
4. Грибы.
5. Бобовые, включая крупы: гречка, геркулес, рис, перловка и пшено.
6. Макароны.
7. Льняное молотое семя.
8. Маслины.
9. Постное мясо и рыба.
10. Яйца.
11. Какао.

На протяжении всего дня вы можете пить чай, кофе или воду.

Диета сибарит: меню на неделю

• первый завтрак - коктейль «Сибарит» (ешьте не торопясь, чайной ложкой), чашка несладкого чая или кофе;
• второй завтрак - не более 200 грамм любой каши, приготовленной на воде ( , рисовая, пшенная и т. д.);
• перед обедом (приблизительно за 20 минут) - половина порции коктейля;
• обед - 150 грамм нежирного мяса, рыбы или курицы (готовить на пару, на гриле или варить), большая порция овощного салата, заправленного ложкой растительного масла, чашка чая или кофе без сахара (или другие низкокалорийные напитки, за исключением газировок);
• ужин - коктейль «Сибарит»;
• перед сном - чашка какао без добавления молока и сахара (можно использовать сахарозаменители).

Старайтесь, чтобы ваше каждодневное меню было максимально разнообразным - включайте в него как можно больше разных диетических полезных продуктов. Экспериментировать можно и с самим коктейлем «Сибарит», выбирая творог разных сортов, а также разные ягоды и фрукты.

Как поддерживать вес с помощью диеты «Сибарит»?

Диету «Сибарит» можно применять как для похудения, так и для закрепления полученных результатов.

Для этого вам предлагается два варианта питания: или вы употребляете коктейль «Сибарит» вместо завтрака и ужина, или следуете такому рациону:

• первый завтрак - половина порции коктейля;
• второй завтрак - любое низкокалорийное блюдо на ваше усмотрение;
• за 20 минут до обеда - половина порции коктейля;
• обед - порция нежирного мяса или рыбы, овощной гарнир или легкий суп, небольшая порция гречневой каши или запеченного картофеля;
• полдник - половина порции коктейля;
• ужин - половина порции коктейля;
• перед сном - стакан кефира или чашка какао (без добавления молока и сахара).

Преимущества

К плюсам представленной диеты относятся следующие пункты:

1. Не вызывает ощущение голода.
2. Показывает хорошие результаты.
3. Коктейль имеет простое приготовление.
4. Диета сбалансирована.
5. Разрешенный список продуктов достаточно широкий, и вся присутствующая в нем пища оказывает хорошую пользу для организма.
6. При употреблении коктейля вы сможете отказаться от сладких продуктов.

Недостатки

К минусам относятся:

1. Придется держать под контролем объем съеденной пищи.
2. Есть список запрещенных продуктов.
3. Ежедневная готовка коктейля.

Противопоказания

По сути диета «Сибарит» представляет собой схему здорового низкокалорийного питания, потому соблюдать ее можно без каких-либо опасений. Однако все же предварительно нужно убедиться в том, что у вас нет аллергических реакций ни на какие виды фруктов и ягод, а также непереносимости лактозы.

Если никаких индивидуальных противопоказаний к подобным курсам и продуктам питания у вас нет, то диета «Сибарит» поможет не только избавиться от лишнего веса, но и оздоровить организм, а также приучить себя к правильному питанию, избегая в дальнейшем переедания и злоупотребления вредной высококалорийной пищей.

«Сибарит» и физические нагрузки

Так как во время такого диетического курса вам предстоит потреблять достаточно много белковой пищи, занятия спортом будут очень даже уместны. Кроме того, вы будете питаться вполне сытно, потому у вас будет хватать энергии и сил для регулярных тренировок.

Подойдут любые физические нагрузки: йога, плаванье, аэробика, фитнес и т. д. Все эти занятия принесут пользу как вашему здоровью, так и фигуре.

Сибарит диета: отзывы и результаты

• 
  
• 

Сибарит – это программа питания, разработанная Еленой Стояновой, которая смогла не только похудеть на 30 кг, но и вернуть себе здоровье. На протяжении 10 лет она помогает тем, кто уже отчаялся расстаться с лишними килограммами.

Сибарит с легкостью можно назвать волшебной системой, ведь каждый, кто попробовал методику, больше не собирается возвращаться к прежнему режиму питания – настолько система Сибарит не только продуманная, но и вкусная.

Этапы диеты "Сибарит"

• первый этап – интенсив; его продолжительность составляет 6 недель, в течение которых можно похудеть на 3-16 кг.
• второй этап – поддерживающий режим; расставание с лишними килограммами все еще происходит, но менее стремительно.

Основные принципы программы «Сибарит»

• Достижение на интенсивном этапе похудения максимальных результатов возможно только при строгом соблюдении всех рекомендаций. Если вы хотите похудеть – не забывайте о правилах.
• Основу программы составляет вкусный коктейль «Сибарит», для приготовления которого используется мягкий творог и фрукты.
• В течение дня необходимо пить чистую негазированную воду. Минимальный объем – 2 литра в сутки. Без воды процесс похудения проходит гораздо медленнее. В указанное количество не входит выпитый в течение дня чай, сок или кофе.
• Количество приемов пищи составляет 4 раза в день, при условии, что последний прием пищи не должен быть позже 6 часов вечера. Вечером пьют какао.
• На протяжении курса необходимо употреблять много овощей, отдавать предпочтение правильным жирам, а также продуктам с низким гликемическим индексом.

Приготовление коктейля Сибарит

Лучше всего сразу готовить 900 мл коктейля на день, тогда вам хватит на одну порцию в 180 мл и две порции по 360 мл.

• Творог кремообразный жирностью 0-0,5% - 500 г. или 250 г обычного творога и 250 мл обезжиренного кефира.
• Фрукты – 400 г. Фрукты можно брать любые, но не злоупотребляйте бананами.

Сахар в коктейль не добавляется. Наиболее вкусное для коктейля: банан – яблоко – клубника; персик – яблоко; клубника – абрикос; груша, нектарин, слива, черешня, черника, малина, дыня, арбуз. Апельсины или мандарины необходимо использоваться вместе с перегородками. Киви использовать нежелательно, так как коктейль приобретает горький привкус.

Лучше всего готовить коктейль в блендере, после чего разделить на количество необходимых порций. Хранить коктейль в холодильнике не дольше 1,5 суток.

Меню интенсивного этапа программы

Приемы пищи должны проходить не реже 4 раз в день. Лучше всего придерживаться длительности в перерывах между приемами пищи в 1,5 – 4 часа. Распорядок может быть таким: завтрак – 8 утра, второй завтрак (ланч) – 10 утра, обед – 2 часа дня, ужин – 6 часов вечера. Принимаемый коктейль Сибарит необходимо есть медленно и маленькой ложкой.

• Коктейль Сибарит – 360 мл.
• Кофе или чай без сахара и молока.

Второй завтрак (ланч)

• Каша без сахара и соли, приготовленная на воде без добавления молока – 1 стакан.
• Орехи: миндаль – 3 шт. или грецкий орех (не жареный) – 1 шт. Орехи можно заменить на маслины – 3 шт.

• За 20 минут до основного приема пищи – коктейль Сибарит – 180 мл.
• Салат из свежих овощей, не содержащих крахмал – суповая тарелка с верхом.
• Правильное масло – 1 ч. ложка.
• Овощи, не содержащие крахмал в тушеном, вареном или запеченном виде с 1 ч. ложкой правильного масла.
• Белковое блюдо: вареная, тушеная или запеченная без жира рыба, нежирное мясо или 2 яйца. Порция размером с вашу ладонь без учета пальцев.

Ужин - не позднее 6-7 часов вечера.

• Коктейль Сибарит - 360 мл.

На прием пищи после 6 часов вечера накладывается табу, которое не распространяется на какао. Для приготовления какао необходимо использовать натуральный какао-порошок, не содержащий добавок и сахара. Какао можно пить в два приема по небольшой чашке, или за раз большую чашку. Для приготовления большой порции использовать 2 ч. ложки какао-порошка.

Употребление какао помогает избавиться от желания съесть что-нибудь сладкое. Помимо этого какао богато магнием, ежедневно необходимым организму человека.

При желании в какао можно добавить немного молока, чтобы улучшить вкус. Но не стоит забывать о том, что содержащийся в молоке кальций будет препятствовать усвоению магния.

Максимальная продолжительность первого этапа программы составляет 6 недель. Длительность этапа не зависит от ваших результатов похудения. По истечении указанного времени необходимо переходить ко второму этапу. Спустя некоторое время вы сможете повторить интенсивный этап при необходимости.

Поддерживающий режим

Полученный результат потери излишнего веса на интенсивном этапе нуждается в закреплении. Немаловажным фактором является также поддержание применяемой программы питания. На данном этапе меню не отличается повышенной строгостью, однако определенные правила являются обязательными к исполнению:

• коктейль Сибарит необходимо съедать за 20 минут перед каждым приемом пищи в объеме 180 мл.
• завтрак должен быть сытным, ужин не должен быть позднее 6-7 часов вечера.
• употребляйте больше овощей.
• нежелательным является употребление в пищу фруктов, не входящих в состав коктейля.
• дневной рацион должен быть примерно следующим: 25% калорийности достигается за счет белков, 50% - за счет углеводов, имеющих низкий ГИ, 25% - за счет употребления правильных жиров. Ежедневное количество употребляемого жира – не больше 35 грамм.

Продукты, которые разрешено использовать

Для приготовления коктейля подходят любые фрукты. Творог лучше использовать обезжиренный или 0,5% жирности, мягкий кремообразный. Содержание белка не должно превышать 8-10 г на 100 г продукта. Обычный творог содержит больше белка, поэтому в случае его применения необходимо разбавлять творог обезжиренным кефиром.

Для приготовления салата подходят любые овощи в свежем виде, кроме картофеля. Свежая свекла и морковь должна использоваться в небольших количествах.

Для приготовления овощного блюда на обед могут быть использованы любые овощи, кроме картофеля, свеклы и моркови. Тушеные овощи могут быть заменены густым овощным супом.

Для приготовления каши используются крупы: гречневая, пшено, крупный геркулес, перловка, рис неочищенный. Каша может быть заменена на 2 ломтика черного хлеба с отрубями или на вареную или тушеную фасоль.

В качестве белкового блюда можно приготовить телятину, нежирную рыбу, куриную грудку или говядину. При употреблении жирной рыбы необходимо убрать из меню 1 ч. ложку масла в обед. Яйца также могут быть возможным белковым блюдом.

К правильным жирам относятся нерафинированное растительное масло, а также льняное масло, масло печени трески и оливковое масло extra virgin.

Плюсы и минусы Сибарита

Недостатки программы питания «Сибарит»

• необходимость ежедневного приготовления коктейля.
• при работе вне дома дневной рацион продуктов придется брать с собой.
• прием пищи занимает длительный период времени.
• при нестрогом соблюдении программы потеря веса будет меньше, чем предусмотрено диетой.

Преимущества программы питания «Сибарит»

• отсутствует чувство голода.
• употребление значительного количества овощей.
• сбалансированный дневной рацион, состоящий из фруктов, овощей, кальция, магния, белков, правильных жиров и полноценных углеводов.
• благодаря программе формируются навыки здорового питания.
• существенная потеря веса является мотивирующим фактором для продолжения питания по программе.
• восстановление обмена веществ, оздоровление почек, поджелудочной железы и печени.
• поддерживающий режим также способствует потере веса.

Елена Стоянова по праву считается исключительным человеком. Ведь, вопреки распространенным стереотипам о блондинках, она проявила свои интеллектуальные данные с наилучшей стороны. При внешней привлекательности и белокурых волосах эта девушка добилась настоящего успеха в области анатомии человека и правильного образа жизни. Сегодня Елена Стоянова известна, по большей части, благодаря написанию книг о здоровом питании и похудении. Ее имя частенько упоминается на тематических форумах среди поклонников здорового рациона.

Пару слов о Стояновой Елене

Эта женщина - профессор и академик, получившая в свое время несколько образований, среди которых особое место занимают финансовое и медицинское. Она является автором нескольких десятков книг, которые издаются и переиздаются во множестве различных стран. Вся ее профессиональная деятельность состоит из активного преподавания, многочисленных научных исследований и стажировок в Штатах, Европе и Израиле. Фото Елены Стояновой можно увидеть более чем на тридцати обложках книг.

Работа профессора

Однако, несмотря на весьма напряженную исследовательскую и преподавательскую работу в московской Академии финансов и менеджмента, Лионской коммерческой школе, вашингтонском Институте экономического развития, а также американском Университете "Кларк Атланта", профессор продолжала старательно изучать человеческую биологию, психологию здоровья и диетологию.

Даже при такой поразительной загруженности Елена Семеновна Стоянова сумела не только сохранить собственную привлекательность и красоту, но и познакомить общественность со своим главным увлечением - здоровым образом жизни. На протяжении многих лет женщина передает свой опыт и полученные знания людям, желающим избавиться от ненавистных лишних килограммов.

Деятельность успешной женщины

Сейчас Елена Стоянова известна общественности в качестве действующего участника столичной Академии рынка и менеджмента, а также автора первых российских учебников по финансам. Эти книги существуют на протяжении многих лет и за столько времени не утратили ни собственной актуальности, ни популярности среди начинающих экономистов.

А поклонникам правильного образа жизни, здорового питания и оздоровления в целом эта женщина хорошо известна благодаря опубликованной ею книге под названием "Вы похудеете навсегда", которая вышла первый раз еще в 1998 году в издательстве Москвы "Перспектива". С тех пор работа Стояновой несколько раз переиздавалась. Именно этот проект сделал профессора по-настоящему известной, а сама книга стала одним из самых востребованных изданий.

В работе Елены Стояновой впервые была описана авторская методика похудения, которая уже неоднократно доказывала свою правильность и эффективность. Подтверждением тому служит не только личный опыт девушки, сумевшей избавиться от нескольких десятков килограммов лишнего веса, но и отзывы читателей книги.

Книги Елены Стояновой

Где бы ни работала женщина, она занималась исследованием не только финансовых проблем, но и изучала уникальные оздоровительные методики различных народов и национальностей. В израильских деловых кругах имя Стояновой неизменно ассоциируется с первыми русскоязычными книгами "Бухгалтерский учет предприятий" и "Тель-Авивская биржа". Однако издания "Особенности национальных продуктов Израиля" и "Как худеют израильтяне" тоже принадлежат перу отечественного профессора. Всего коллекция книг Елены Семеновной содержит более трех десятков работ. Наиболее популярными работами в библиографии Стояновой считаются:

Разумеется, это далеко не весь перечень работ талантливого диетолога и финансиста. Однако именно эти публикации подарили Елене Стояновой всеобщее признание и известность. Работы профессора построены в виде своеобразной школы похудения, включающей уроки правильного питания и психологии, дополнительное чтение и множество интереснейших историй. Ее книги ориентированы на широкую аудиторию, состоящую из читателей, которые хотят стать стройными без лишних расходов.

Нашумевшая методика похудения

Книга Елены Стояновой из серии "Похудеть" посвящается оздоровительному влиянию и практическому использованию специальной авторской программы питания для комфортного избавления от лишних сантиметров. Эта методика основывается на вполне привычных продуктах питания, за счет чего не требует каких-либо дополнительных денежных затрат.

В программе "Сибарит" Елена Стоянова описала собственную, не похожую на множество других методик, однако при этом не менее эффективную концепцию питания, девизом которой стала фраза "Худеть быстро, вкусно и навсегда". Сама автор именует свою систему не иначе как "Гуманная методика похудения".

Секрет «Сибарита»

Но в чем же заключается эта знаменитая система? Секрет кроется в постепенном, а потому и совершенно не мучительном уменьшении количества потребляемых в течение дня калорий. Ну а главной фишкой диеты Елены стал коктейль, получивший красивое название "Сибарит". Он, как и все гениальное, довольно-таки прост и незатейлив. Важно только одно - заполнить свой холодильник всевозможными ягодами, фруктами, творогом и вдобавок заранее приобрести блендер.

Смешивать компоненты нужно в определенной пропорции: на 100 г творога берется 80 г фруктов. Стандартной порцией коктейля считается 200 г молочного продукта и 160 г выбранных плодов. Конечно же, отдавать предпочтение следует исключительно обезжиренному творогу. Но если такового нет, то вполне можно взять жирный продукт и дополнить его кефиром. Разобравшись с этим несложным рецептом, следует запомнить ежедневный рацион для похудения.

• На завтрак нужно съедать порцию "Сибарита", которую можно дополнить чашкой чая или кофе без сахара.
• Ланч должен содержать 200 г любой крупы, приготовленной на воде. Затем примерно за полчаса до предполагаемого обеда нужно съесть порцию коктейля, который непременно умерит аппетит.
• К обеду можно запечь либо отварить мясо или рыбу, дополнив выбранное блюдо салатом с добавлением столовой ложки оливкового или подсолнечного масла.
• Ужинать следует не позднее шести часов вечера. Заключается последний прием пищи в употреблении все того же "Сибарита". Если мучает сильный голод, можно съесть двойную порцию коктейля.